Friday, July 12, 2019

বাংলার কৃতি, বাঙলার সম্পদ - কাঁথা৩ - বাংলার মহিলাদের জ্ঞান দক্ষতা

কয়েকমাস আগে আমাদের এক নবীন বন্ধু লিখেছিলেন কাঁথা পুরোনো পাড়ে তৈরি হত কারণ মহিলাদেরে হাতে সুতো কেনার অর্থ ছিল না।এটা নিয়ে তার সঙ্গে বেশ বিতর্ক হয়। জানিনা তাঁর তাত্ত্বিক অবস্থান এখন কোথায় কিন্তু বহুদিন ধরেই গবেষকদের কাজে এই তত্ত্বটা দেখছি। আমরা অশিক্ষিত উত্তর দেওয়ার সুযোগ হয় নি। মাস কয়েক আগে কাঁথার প্রদর্শনী সূত্রে ভাবনাটা জারিয়ে গেল। এক বন্ধু খোঁচালেনও। একটু অন্যভাবে ভাবি? আমাদের মত করে উত্তর দেওয়া গেল।
এটা ইওরোপিয়দের নোংরা তত্ত্বায়নের বঙ্গজ রূপ।কেন বললাম?
১) আমরা দেখিয়েছি আজ থেকে ১০০ বছর আগেও, বহু মহিলা বাড়িতে চরকায় সুতো কাটতেন। তার আগে ১৮০০ সাল নাগাদ যখন আদতে বাংলার কাঁথার সুবর্ণ যুগের শেষের দিকের সময়, তখন এত কাপড় উতপাদন হত বাংলায় প্রত্যেক বাড়িতে প্রায় প্রত্যেক মেয়েকে[ব্রাহ্মণ কায়স্থ সমেত] সুতো কাটতে হত, নাহলে ঐপরিমান তাঁত চলে না, কাপড়ও তৈরি হয় না, বাংলাও উদ্বৃত্ত অর্থনৈতিকভাবে অঞ্চল হয় না। সুতোকেটে যে তারা সংসার চালাতেন তার বড় উদাহরণ সংবাদ চন্দ্রিকায় ১৮২৮ সালের সুতা কাটনির চিঠি। ফলে তাদের হাতে সুতো ছিল না এই তথ্যটা ঠিক নয়।
২) প্রয়োজন ছিল একটু মোটা নানান রঙের সুতো। তাই তারা পুরনো শাড়ির পাড় ব্যবহার করতেন। শুধু কাঁথা নয় পরিবারের নানান কাজে হাতে কাটা।সুতো যত পুরোনো হবে ততই সে নরম আর উপযোগী হবে।
৩) তাছাড়া সামাজিক আর মানসিকভাবে এটা পুণর্নবীকরণের কাজ। বাড়ির কাজে যে কোন শ্রেণীর মহিলা তাইই করতেন - কিভাবে একটু হলেও সংরক্ষণ করা যায় প্রকৃতিকে। তাই মরা আঁচে মশলাগুলো টেলে নিতেন। রাতে কম উনুনে পিঠা করতেন, আলু, বেগুণ ইত্যাদি পোড়া বানাতেন - বড়ি আচার রোদে শুকিয়ে নিতেন। এরকম হাজারো উদাহরণ দেওয়া যায়। আমার মাকে দেখি গ্যাস চালানোর সময় বার্নারের নিচে কিনে আনা মশলা ধুয়ে শুকিয়ে নেন। রোদও ব্যবহার করেন আচার তৈরি আর ঠিক রাখার জন্যে। মিস্টির ঠোঙ্গার কাগজকে ফালা ফালা করে ছিঁড়ে ছিঁড়ে উনুন ধরাবার কাজে ব্যবহার করেন। মহিলাদেরে এই চরিত্রটা ফুটে উঠেছে শাড়ির পাড় থেকে নানান রঙের সুতো বের করে কাঁথায় ব্যবহার করায়।
প্রত্যেক ক্ষেত্রে ইওরোপিয়রা আব আমাদের ইওরোপমুখী বিদ্বানেরা কি বলছেন তা ভালভাবে যাচাই করে নেওয়া দরকার।

No comments: